海の精 諸味漬だいこん(国産)
100グラム スライス 450円(税別)
60グラム 刻み 320円(税別)

高知の契約農家で栽培した大しょうがを、「海の精 紅玉梅酢」に漬け込みました。あざやかな紅色は、梅酢の赤しそだけで出しています。

大しょうがの辛味、梅酢のさわやかな酸味、伝統海塩ならではの深い塩味が共演した、美味しい紅しょうがです。米酢や、砂糖や酵母エキスなどは入っていません。

うすくスライスしたタイプは、そのまま焼魚などの薬味に、刻みタイプは焼きそば、お好み焼き、チャーハン、豆腐、納豆などのおともに、寿司、和えものなどの料理素材にと、幅広くご活用いただけます。

原材料名 しょうが、梅酢
賞味期限 製造日より6ヵ月
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管
開封後は冷蔵
開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵
販 売 者 海の精株式会社
  • *すべての原料は、塩まで含めて国産です。
  • *すべての塩(塩分)は、伝統海塩「海の精」を使用しています。
  • *すべての食品添加物は、化学調味料(アミノ酸等)、甘味料、着色料をはじめ、いっさい使用していません。