商品物語

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  <1>「海の精 ほししお」の物語

  海の精で最初につくられた「海の精ほししお」。日本ではとても希少な天日海塩です。「海の精あらしお」の“赤ラベル”に対して、“青ラベル”と呼ばれています。

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  <2>「海の精 あらしお」の物語

  “赤ラベル”と呼ばれてきた「海の精 あらしお」。塩運動の流れの中で、約30年前に復活された伝統海塩です。

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  <3>「海の精 やきしお」の物語

  伊勢神宮に伝わる日本古来の製法を参考にした「海の精 やきしお」。「海の精 あらしお」が完成して15年あまり経ってからのことです。

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  ＜4＞ 「海の精 玄米味噌」の物語

  「海の精あらしお」が誕生してはじめて、伝統海塩「海の精」を使用し開発されたこだわり味噌「玄米味噌」。

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  ＜5＞ 「海の精 旨しぼり醤油」の物語

  今回は、昔ながらの天然醸造法で1年以上じっくり発酵熟成させた「海の精 国産有機・旨しぼり醤油」。

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  ＜6＞ 「海の精 紅玉梅干」の物語

  今回取り上げるのは「海の精 国産有機・紅玉梅干」です。昔ながらの梅干づくりにこだわり、伝統海塩「海の精 あらしお（赤ラベル）」と国産有機栽培の梅とシソだけを使用した、海の精の大人気の定番商品です。