書籍

「海の精」は、たかが塩、されど塩!
「海の精」を使った塩・醤油・味噌・漬物の料理レシピ集から、
正しい塩の作り方・選び方・摂り方・使い方など、
「海の精」にまつわる色々な情報を紹介しています。知れば知るほど、使いたくなる「海の精」です。

『日本人には塩が足りない!』

海の精 シンプルクッキングの特長

  1. 作り方が短く、かんたんに作れます。スピード・クッキングもいっぱいあります。
  2. 基本調味料で作れるので、味が複雑にならず、素材そのものの味わいが楽しめます。
  3. レシピがたくさん載っているので、いま食べたいものが選びやすい。
  4. 食材からレシピが選べます。しかも少ない材料で、すぐに一品!
  5. キッチンに常備して、毎日、手軽に使える料理本です。