漬物オイルのブルスケッタ

調理時間
〜10
材料

・玉ねぎ…適量
・トマト…適量
・もろみ漬だいこんオイル(関連レシピ参照)…適量
・きゅうり諸味漬オイル(関連レシピ参照)…適量
・天然酵母パン…適量

作り方

1.玉ねぎは半分に切り、繊維に直角に薄切りにする。

2.トマトは1cm角に切る。

3.お好みの厚さに切ったパンを軽くトーストし、漬物オイルをたらす。

ここがポイント

画像は玉ねぎ+もろみ漬だいこんオイル(上)と、トマト+きゅうり諸味漬オイル(下)。ほかの野菜や漬物オイルでもお試しを!

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