漬物オイルのブルスケッタ
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
・玉ねぎ…適量
・トマト…適量
・もろみ漬だいこんオイル(関連レシピ参照)…適量
・きゅうり諸味漬オイル(関連レシピ参照)…適量
・天然酵母パン…適量
作り方
1.玉ねぎは半分に切り、繊維に直角に薄切りにする。
2.トマトは1cm角に切る。
3.お好みの厚さに切ったパンを軽くトーストし、漬物オイルをたらす。
ここがポイント
画像は玉ねぎ+もろみ漬だいこんオイル(上)と、トマト+きゅうり諸味漬オイル(下)。ほかの野菜や漬物オイルでもお試しを!