「海の精サロン」を開催しました - 海水100％天日と平釜日本の伝統海塩｢海の精（うみのせい）｣

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2019年10月1日（火）、東京のリマ・クッキングスクールで「海の精サロン」を開催しました。

マクロビオティッククッキングスクールリマ校長の岡田英貞（おかだひでさだ）先生によるクッキングライブ。

テーマ食材「海の精あらしお」「海の精やきしお」を使った秋のマクロビフレンチ料理を教えていただきました。

岡田先生は冗談を交えたユーモアたっぷりのお話しで料理実演をしてくださり、参加した皆さんの笑い声や質問が絶えず、あっという間の２時間でした。「料理がとても美味しかった」「お話しが楽しかった」と言うお声を多数いただきました。