千切り根菜のサラダ
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料3人前
-
・ダイコン…150g
・ニンジン…50g
・長ネギ…25g
・ユズゴボウ…50g
・ユズゴボウの漬け汁…大さじ2
作り方
1.ダイコン、ニンジン、長ネギは、それぞれ千切りする。
2.ユズゴボウは漬け汁から取り出し、千切りにする。
3.1のダイコン、ニンジン、長ネギを皿に盛り、2のユズゴボウをのせる。上からユズゴボウの漬け汁をまわしかける。