焼きかぼちゃの中華チリソース
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料3人前
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・かぼちゃ…150g
・海の精…ひとつまみ
・中華チリソース（関連レシピ参照）…大さじ4
作り方
かぼちゃをくし型に切ってフライパンに並べ、中火で素焼きにして、途中、海の精をふる。皿に盛って中華チリソースをのせる。
ここがポイント
ブロッコリーやさつまいもなどの季節野菜でもおいしい。
