根菜煮のハルサメ揚げ
秋
冬
- 材料2人前
-
・根菜の醤油煮・・・適量
・ハルサメ・・・30g
・揚げ油・・・適量
＊溶き粉
・小麦粉・・・1/2カップ
・水・・・80cc
・海の精 ・・・小さじ1/4
作り方
大きめに切って醤油煮にした根菜に溶き粉をつけ、ハサミで2cmくらいに切ったハルサメをまわりにつけて、油で揚げる。
