ベジ塩ラーメン

準備中

出所:『野菜だけ?』56ページ

インスタントラーメンなんて、もういらない!

調理時間
〜10
材料1人前

・千切りネギの白湯スープ(塩を小さじ2に。あとはすべて同じ)…1人分
・ソーメン…50g

作り方

ソーメンをゆでて丼に入れ、アツアツの白湯スープを注ぐ。ノリなど、お好みの薬味をのせてどうぞ。

ここがポイント

*千切りネギソースをのせると、本格的な味わいに。