和風スープスパゲティ
夏
秋
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・スパゲティ・・・250g
・タマネギ・・・200g
・インゲン ・・・75g
・ワカメ ・・・50g
・油あげ・・・2枚
・だし汁・・・5カップ
・醤油 ・・・大さじ3
・海の精 ・・・小さじ1と2/3
・ゴマ油 ・・・少々
作り方
1.インゲン、ワカメ、油あげは食べやすい大きさに切る。タマネギはまわし切りにする。
2.タマネギをゴマ油で炒め、インゲン、油あげ、ワカメも加え、だし汁を入れて煮る。
3.2が煮えたら、醤油と海の精を加え、味をととのえる。
4.スパゲティをゆで、3に入れ、器に盛る。
ここがポイント
野菜は好みのものを入れて楽しみましょう。
