ピロシキ -ロシア-
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料
作り方
パン生地(関連レシピ参照)を60gに分け、塩分多めに仕上げた塩炒めなどの具を包んで楕円形に形をつくり、180℃の油で揚げる。「玉ねぎとコーンと春雨の塩炒め」「ヒエ、そば、大根」(関連レシピ参照)などが合う。
ここがポイント
カレー煮などを包んで楕円形に整えてからパン粉をつけて揚げるとカレーパン、ジャムを入れればジャムパンに。