クレープ包みグラタン

出所:『塩料理』116ページ

調理時間
10〜20
材料2人前

・クレープ(関連レシピ参照)…4枚
・玄米粉クリーム煮(関連レシピ参照)…1と1/2カップ(1/3単位)
・野菜…100g
・油…大さじ1
・トマトソース(関連レシピ参照)…大さじ4
・海の精…小さじ1/4

作り方

1.野菜を好みに切り揃えて塩炒めする。

2.クレープに1の野菜1/4とトマトソース大さじ1ずつをのせて巻き、グラタン皿に2本ずつ並べて入れる。

3.玄米粉クリーム煮を上にかけて、220℃のオーブンで10分焼く。