なすの梅和え
夏
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料
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・梅和え衣（関連レシピ参照）…10g
・なす…70g
作り方
なすは縦半分に切り、蒸し器で蒸す。皮をむき、縦に細かく裂いて、梅和え衣と合わせる。
