豆腐の中華クリーム煮
春
冬
- 材料3人前
-
・豆腐…1丁
・キャベツとシイタケのクリーム煮…1単位
・水…1/2カップ
・ショウガの絞り汁…小さじ1
・醤油…小さじ1
・千切りネギ…少々
作り方
1.豆腐は10等分。クリーム煮を火にかけ、水でのばしてからショウガ汁と醤油を加えて、豆腐を加える。
2.豆腐が温まったら器に盛り、千切りネギを散らす。
