豆腐の中華クリーム煮
春
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料3人前
-
・豆腐…1丁
・キャベツと椎茸のクリーム煮（関連レシピ参照）…1単位
・水…1/2カップ
・生姜の絞り汁…小さじ1
・醤油…小さじ1
・千切りねぎ（関連レシピ参照）…少々
作り方
豆腐は10等分。クリーム煮を火にかけ、水でのばしてから生姜汁と醤油を加え、豆腐を加えて温まったら器に盛り、千切りねぎを散らす。
