蒸しナスのおひたし
夏
- 材料3人前
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・蒸しナス（筒型に切ったもの）…3本分
・油醤油、ミョウガ…各適量
作り方
1.縦に千切りにしたミョウガをさっと水にさらし、水気を切って蒸しナスにのせる。
2.油醤油を1にかける。
