油醤油

出所:『野菜だけ?』20ページ

唐辛子や生姜、バシルなどの香りをプラスしても活用法が広がります。

調理時間
〜10
材料

・醤油:ゴマ油=2:1の割合

作り方

醤油にゴマ油を加える。逆だと混ざりにくいので注意。