しらたきのアマランサス炒め
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・アマランサスマリネ（関連レシピ参照）…1/3量
・しらたき（細め）…200g
・海の精…適量
作り方
したらきを熱湯でサッと茹でてから鍋で乾煎りし、アマランサスマリネを入れて焦げないように水分がなくなるまで炒り、味をみて海の精で整える。
