ベークドかぼちゃのひじきマリネソース
夏
秋
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・ひじきマリネ(関連レシピ参照)…適量
・かぼちゃ…8切れ
・ゴマ油、海の精…各少々
作り方
1.かぼちゃは5mm厚のくし切りを8切れ用意する。
2.フライパンに油をひき、かぼちゃを並べてフタをして蒸し焼きにする。片面が焼けたら裏返して焼き、海の精をふっておく。
3.器にかぼちゃを並べ、ひじきマリネをたっぷりのせる。
ここがポイント
蒸したさつまいもでも甘くおいしくできます。