ヒジキと根菜の地中海風マリネ
秋
冬
- 材料2人前
-
・ヒジキマリネ ・・・全量
・レンコン梅酢煮・・・ 25g
・タマネギ・ニンジン
・・・ 各25g
作り方
1.レンコンは梅酢煮にする。ニンジンは千切りして蒸し煮し、タマネギはまわし切りしてソテーする。
2.レンコン、ニンジン、タマネギを合わせ、ヒジキマリネに混ぜ合わせる。
