じゃがいもとワカメの梅酢醤油和え
春
秋
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料2人前
-
・じゃがいも…200g
・干しワカメ…10g
・海の精…2g*調味液
・醤油…大さじ1
・オリーブ油…小さじ1
・梅酢…小さじ1/2
作り方
1.ワカメは戻して(関連レシピ参照)細かく切っておく。調味液の材料を混ぜ合わせておく。
2.じゃがいもを適当な大きさに切り、重さの1%の海の精をふって蒸し、1と和える。