味噌キビ団子
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・炊いたキビ(関連レシピ参照)…1カップ
・ねぎ…10cm
・割り味噌(関連レシピ参照)…適量
作り方
キビにねぎのみじん切りを混ぜて一口大の大きさで平らに丸め、割り味噌をつけて火で炙るかフライパンで焼く。
ここがポイント
ねぎの代わりにしその葉や海藻を細かく刻んで入れてもおいしい。