割り味噌
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
・味噌…60g
・水…60~120cc
作り方
味噌を見た目同量から2倍の水で混ぜ合わせる。
ここがポイント
火にかけて煮ると長期保存が効きますが、割っただけでも冷蔵庫で3週間持ちます。