キノコ味噌のお寿司
秋
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料1人前
-
(4個分)
・キノコ味噌・・・大さじ4
・レモン汁・・・大さじ1
・キビごはん・・・100g
・焼きノリ・・・2/3枚
・キュウリ(斜め薄切り)・・・4切れ
作り方
キノコ味噌にレモン汁を混ぜ合わせ、焼きノリは細長く4枚に切る。キビごはんを一口大ににぎり、ノリを巻いてキュウリ1切れとキノコ味噌をふわっと上にのせる。