インタビュー
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阿部一理さま
“食箋”を中心に、面白く!簡単明瞭!インパクト!そんな講演で人気の健康指導家。 のべ1万2千回を超える講演を通して、“食”の大切さを提唱されています。
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宇田成徳さま
特許の登録件数180件以上を誇る発明家。 発明で活躍される一方、「目からウロコの塩まき農法」などユニークなテーマで講演活動をされています。
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田中愛子さま
マクロビオティック創設者・桜沢如一氏の愛弟子として、世界中を廻られました。 現在は日本CI協会・リマクッキングスクール顧問として、絶大な信頼を得ています。
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西邨マユミさま
マドンナのプライベートシェフを任されていたことで一躍有名になりました。 現在は拠点を日本に移し、マクロビオティックシェフとして“プチマクロ”を提唱中。