蒸しパン
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料
作り方
A
パン生地（関連レシピ参照）を10個に分けてのばし、細切りにして数本を一緒にのばしながら巻いて蒸すと中国のプレーン蒸しパン「花巻」に。
B
60gに分けて（約16個）、丸くのばして野菜炒めや炒め煮、さつまいものマッシュ（関連レシピ参照）など、好みのあんを包めば中華まんじゅうに。
ここがポイント
各種ごはん入り中華まんじゅうもおいしい。
