れんこんの割り味噌サラダ
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・れんこん…100g
・キャベツ…250g
・梅酢…大さじ1*割り味噌
・味噌1:水3…適量
作り方
れんこんは薄切りにして梅酢をまぶし、ザク切りしたキャベツと一緒に蒸して、割り味噌を作ってかけて食べる。