人参ゼリー
秋
冬
- 調理時間
- 約 1時間以上
- 材料2人前
-
・蒸し人参マッシュ(関連レシピ参照)…250g
・糸寒天…5g
・リンゴジュース…1と1/2カップ
・海の精…少々
作り方
水の代わりにリンゴジュースで基本どおりに寒天を煮溶かし(関連レシピ参照)、粗熱がとれたら人参マッシュを混ぜ、もったりしてきたら型に流して冷ます。