豆腐のカッテージチーズ風
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料2人前
-
・しめ豆腐（関連レシピ参照）…1/2丁
・豆乳ヨーグルト（関連レシピ参照）…1/2カップ
・レモン汁…小さじ2
・海の精…少々
作り方
しめ豆腐を手でほぐし、カッテージチーズの粒くらいにしてフライパンでよくから煎りして、冷めたら豆乳ヨーグルトを混ぜて海の精少々とレモン汁を加える。
