焼き豆腐
春
夏
秋
冬
- 材料
作り方
しめ豆腐を、串を刺して中弱火で焦げ目がつくまでじっくりと焼きあげる。
ここがポイント
鍋物の具に、好みに切って炒め物の具に活用できます。香ばしくておいしい豆腐です。
