キュウリ・コーン・ニンジンのゴマクリームサラダ
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料3人前
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・キュウリ…1本(100g)
・ゆでたコーン…100g
・ニンジン…100g
・塩…小さじ1/5
・ゴマクリーム…全量
作り方
1.キュウリは輪切りにしてから小さめのサイの目に切る。
2.ニンジンは皮ごと1cmのサイの目に切り、塩をまぶして、蒸気の上がった蒸し器で10分蒸す。
3.キュウリとニンジン、ゆでたコーンを混ぜ合わせ、ゴマクリームであえる。