車麩のカポナータの串さし
夏
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
串3本分
・車麩と玉ねぎのカポナータ（関連レシピ参照）の車麩…3切れ
・いんげん…1本
作り方
串を「車麩と玉ねぎのカポナータ」の車麩の側面から刺し、車麩をクルっと巻いて串が車麩から突き出るように刺し通して、茹でて3等分に切ったいんげんを上に刺す。
