オニオンリングのかき揚げ丼
春
秋
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料4人前
-
・オニオンリング(関連レシピ参照)…1個分弱
・パプリカ…1個*溶き衣
・小麦粉…1/2カップ
・海の精…小さじ1/2
・水…1/3カップ・ごはん…適量
・万能たれ(関連レシピ参照)…適量
・揚げ油(菜種油:ゴマ油=7:3)…適量
作り方
オニオンリング3~4枚と輪切りにしたパプリカ1枚を重ねるようにして溶き衣(関連レシピ参照)をつけ、170℃の油で揚げて、ごはんを盛った丼にのせて万能たれをかける。
ここがポイント
板麩、いんげんなどをプラスするとよりおいしい。