万能たれ＆照り焼きのたれ
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
・豆味噌…小さじ1
・醤油…大さじ1と1/2
・酒…大さじ3
・水…大さじ3
・リンゴジュース…大さじ1＊照り焼きのたれ（上記に加えて）
・葛粉…大さじ1
作り方
鍋に材料を順に入れて混ぜ合わせて煮立てると万能たれに。これに葛粉大さじ1を3倍の水で溶いてまわし入れ、とろみをつければ照り焼きのたれになります。
