ベイクドポテトのHOTソース
夏
- 調理時間
- 約 30〜60分
- 材料5人前
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・じゃがいも…700g
・海の精…小さじ1と1/2（じゃがいもの重量の1%）
・菜種油…適量
・HOTソース（関連レシピ参照）…1カップ
作り方
1.よく洗って水を切ったじゃがいもに海の精をしっかりまぶし、丸ごと鉄板の上にのせて200℃のオーブンで15分くらい焼く。
2.焼きあがったら、じゃがいもにそれぞれ十文字の切り目を入れて上から油をたっぷり塗り、オーブンに戻して10～15分焼く。
3.焼き色がつき、中まで火が通ったら、オーブンから取り出しHOTソースをかける。
