実そばとフノリの味噌汁
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料2人前
-
・実そば…大さじ3
・フノリ…3g
・ねぎ…1/4本
・海の精 あらしお…ひとつまみ
・味噌…50g
・昆布だし汁…500cc
作り方
1.実そばは鍋でから煎りして、海の精をひとつまみ加えてだし汁で煮る。
2.ねぎは斜め薄切りにする。フノリはサッと水洗いしザルにあける。
3.実そばが柔らかくなったらねぎを入れて味噌を加え、フノリを入れる。