甘口中華焼きそば
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料1人前
-
・中華めん…1玉
・玉ねぎ…1/4個
・人参…20g
・キャベツ…100g
・海の精…小さじ1/4
・濃口醤油…大さじ2強
・みりん…大さじ1
・油…大さじ2
・青のり…適量
作り方
1.玉ねぎはまわし切り、人参は千切り、キャベツは一口大に切る。
2.フライパンに油大さじ1を熱し、海の精をふりながら1の野菜を炒める。
3.油大さじ1を足して中華めんを入れ、醤油とみりんを合わせた調味液をまわし入れ、炒め合わせる。最後に青のりを散らす。
