玉ねぎの海苔和え

出所:『醤油マジック』58ページ

調理時間
〜10
材料2人前

・玉ねぎ…200g
・海苔…1枚
・にんにく…1カケ
・ゴマ油…大さじ1
・醤油…小さじ1
・梅酢…小さじ2

作り方

1.玉ねぎはまわし切り、にんにくはすりおろし、海苔は手で揉んでおく。

2.鍋にゴマ油を熱し、玉ねぎ、にんにくをよく炒め、海苔と醤油、梅酢を加える。