タマネギのノリあえ

出所:『醤油マジック』58ページ

調理時間
〜10
材料2人前

・タマネギ・・・200g
・ノリ・・・1枚
・ニンニク・・・1カケ
・ゴマ油・・・大さじ1
・醤油・・・小さじ1
・梅酢・・・小さじ2

作り方

1.タマネギはまわし切り、ニンニクはすりおろす。ノリは手でもんでおく。
2.鍋にゴマ油を熱し、タマネギ、ニンニクをよく炒め、ノリと醤油、梅酢を加える。