ニンジンのナムル
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・ニンジン・・・1本（200g）
・海の精 ・・・ニンジンの1％
・ゴマ油・・・大さじ2
・醤油・・・大さじ2
・エゴマ・・・大さじ1
作り方
1.ニンジンはささがきにして、1％の海の精で蒸し煮する。エゴマは煎って半ずりにする。
2.ニンジンに醤油と油、エゴマを混ぜる。
