キャベツとワカメの梅酢ドレッシング

出所:『醤油マジック』36ページ

調理時間
〜10
材料2人前

・キャベツ・・・適量
・ワカメ・・・適量
・梅酢醤油の基本・・・適量

(醤油3:梅酢1:水4)

作り方

蒸したキャベツと戻して食べやすく切ったワカメを混ぜ、基本の梅酢醤油をかける。

ここがポイント

梅酢醤油は専用ビンに入れておくと便利。