さっぱりサラダごはん
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
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・凍り豆腐の含め煮(関連レシピ参照)…2枚
・トマト…小1個
・きゅうり…1/2本
・ごはん…2杯
・梅酢、ゴマ油…各小さじ1
・白醤油…大さじ1弱
作り方
1.凍り豆腐、きゅうり、トマトを5mmのサイコロ状に切る。
2.きゅうりとトマトに梅酢、白醤油、油で味をつけてごはんに混ぜ、最後に凍り豆腐も混ぜる。