ねぎ味噌の雑炊
冬
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料1人前
-
・玄米ごはん…1杯
・水…3カップ
・海の精…ひとつまみ
・大根…適量
・ねぎ味噌(関連レシピ参照)…大さじ2~3
・セリ(三つ葉)…適量
作り方
玄米ごはん、水、海の精、大根を鍋に入れ、コトコト30分煮てからねぎ味噌を溶き入れ、刻んだセリ(三つ葉)を混ぜてお椀に盛る。