ネギ味噌の雑炊
冬
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料1人前
-
・玄米ごはん・・・1杯
・水・・・3カップ
・海の精 ・・・一つまみ
・ダイコン・・・適量
・ネギ味噌・・・大さじ2~3
・セリ(ミツバ)・・・適量
作り方
1.玄米ごはん、水、海の精、ダイコンを鍋に入れ、コトコト30分煮る。
2.1にネギ味噌を箸で溶きながら入れ、きざんだセリ(ミツバ)を混ぜて、お椀に盛る。