もやしと油揚げの味噌炒め

調理時間
〜10
材料2人前

・もやし…250g
・ニラ…50g
・人参…30g
・油揚げ…1枚
・玄米または麦味噌…大さじ2
・海の精…小さじ1/6
・ゴマ油…大さじ1

作り方

油揚げと人参は千切り、ニラは2cmの長さに切り、もやしは洗っておく。フライパンに油を熱して材料を炒め、味噌と海の精で味を整える。