マイタケうどん・そば
秋
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
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・干しうどん（そば）・・・ 160ｇ
・かけつゆ ・・・3カップ
・マイタケ ・・・80ｇ
・ネギ ・・・5cm
作り方
1.めんをゆでている間に、ネギを千切りにする。
2.かけつゆを鍋に入れ、食べやすくほぐしたマイタケを入れてさっと煮る。
3.どんぶりにゆでためんを入れ、ネギをのせてマイタケ汁をかける。
