梅干入り味噌汁
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・昆布だし汁…3カップ
・梅干…1個
・玄米または麦味噌…15g
・豆味噌…15g
・ねぎ（小口切り）…少々
・七味唐辛子…少々
作り方
梅干の種を取ってほぐし、味噌を合わせて昆布だし汁に混ぜ入れ、ねぎ、七味唐辛子などを振る。
ここがポイント
梅干の酸味によって味噌の分量を加減します。
