トマトと青菜とワカメのスープ
夏
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・トマト…200g
・青菜…50g
・干しワカメ…3g（生ワカメ…40g）
・水…3カップ
・海の精…小さじ1と3/4
作り方
1.トマトは一口大のザク切り、青菜は3～4cmに切る。ワカメは水で洗ってザルにあけて戻し、一口大に切る。
2.鍋に水を入れて沸騰させ、青菜と海の精を入れて煮立て、中火にして柔らかくなったらトマトも加えて煮込んで、仕上げにワカメを入れて煮立てて火から下ろす。
