トルタ -イタリア-
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 30〜60分
- 材料
-
・パン生地（関連レシピ参照）…1単位
作り方
1.生地を2つに分けて直径30cm厚さ1.5cmくらいに丸くのばし、コップやワイングラスで円形の模様を1/4ずつずらしながらつけて、フォークで穴を開ける。
2.薄く油を塗ったフライパンに生地をのせ、フタをして弱火で15分、ひっくり返して10分焼く。
3.取り出して少しおいてから薄く2枚に削いで好みの具を挟み、放射状に8等分に切り分ける。
