かぶの葉と油揚げのからし味噌ソース
春
秋
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・かぶの葉…200g
・油揚げ…30g
・からし味噌ソース（関連レシピ参照）…適量
作り方
かぶの葉は塩茹でしてザルにあげ、固く絞って長さ1～2cmに切る。油揚げは長さ1～2cmに千切りして熱湯で油切りする。からし味噌ソースでかぶの葉と油揚げを和える。
