里芋の黒ゴマ味噌和え

調理時間
20〜30
材料2人前

・里芋…400g

*黒ゴマ味噌ソース
・すり黒ゴマ…大さじ3
・味噌、ひしお…各大さじ1
・酒…大さじ1と1/2

作り方

里芋は蒸して皮をむき、材料をすり鉢でよく合わせた黒ゴマ味噌ソースで和える。