梅味噌ソース
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料
-
・トマト…220g
・油…大さじ1/2
・海の精…少々
・味噌…大さじ1
・ねり梅…小さじ2
作り方
トマトを8つ割りにして油で炒め、海の精をふって水が出たら味噌をのせて弱火で10分煮る。フタを開けて適当なとろみになるまで煮て、ねり梅を混ぜ合わせる。
